けんかのあじ

F・ウイリアムズさんが御亡くなりに。
９０年代を代表するモータ－スポーツ界の巨匠
でした。今でもあの青と白の車体を思いだせるよ。
御疲れ様で御座居ました。
どうか、ゆっくり眠られますように。
有難う存じます。


えっと１１号さんから「一生懸命作ったのにブログに
書かれてへン・・・」と催促されたので綴り、ますね。

此処のところ週末は１１号さんが１００％食事を作って
くれたり最近ではゲームで御多忙なので一緒にカップ麺
啜ったりして居たのですけれど、先週土曜日には大変
美味なチャーハン（具材も御米もぱらっぱら・・・もうおいそれ
と俺はチャーハン作られません）を昼餉に作って下すったり、
夕餉には鶏手羽元のフライドチキン風味の軽く揚げたものを
いそ子いそ子と作って下さいました！
この、まあ普通にフライドチキンでいいのですが、何と云うか
スパイス類がホールで今、愛の巣（照）に飽和状態で有る
ことは知ってるけれど１１号さんが独自にブレンドさせてから
小麦粉も軽めに着けて揚げてくれるンだけど、
まあ旨い。
衣もころもころもして無くて薄くて素晴らしいの。
不思議なものでそのスパイス類を調合してるときには凄く
カレーっぽい香りが部屋中に「ふわわん」と漂うのですけど
揚げると火を通すからなのか、スッと香りが切れる感じで実際
鶏手羽を頂くとそんなにスパイスもガツンと来無いのです。
に、してもまあ本当に美味しくて「作って作って！」と俺がねだる
ほどの旨さで御座居ます。
クリスマスもこの御味のチキンでいいと思う、と云ってます♪
「ほんまに？嬉しい♪これ、７号ちゃんとケンカしてるときの
私の御飯の味やねん・・・」
あ・・・っ、そうなの。
俺とケンカしてるときは一切家事は放棄する７号ですので、
疲れて御帰還されてからこのフライドチキンを作るのだそうな。
で、独りでもしゃると云う。美味しいけれど悲しい味なのね（笑）。
いや笑いごとじゃねーけど、いつも御世話掛けてます・・・。
「ほんと不思議だよね。あンなにカレー臭するのに消えるね」
「せやねん！クミン入ってるからやと思うねンけど・・・美味し？」
「美味しい美味しい！（がーつがつ）」
「良かったあ♪」
是非とも定番化望む★て云うかそろそろ麻婆豆腐作って下さい、
今年はまだ１度も頂いて無かとです、これももう自分の麻婆豆腐
はいいです（笑）。１１号さんのが美味しいの！
３日ぶんは作り置きしてね、いつも足り無いので困る。

最近、自爪が丈夫で嬉しいなぁ。
今日も何かいいことありますように◎