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いとしい恋人の人差し指は、私の鼻の穴には入らない。

鼻フックはしません。 元「指輪は・・・」7号の同性愛ブログ

天然物と養殖物

私信:スワンソ・デ・ウ・チャイッコ・ムンデどんちゃん
   ええー!そうなのぉう?!普段からいぢめられて居る11号さんの
   肩を持つわけでは無いのよね?えー、だって、そんな・・・携帯電話
   持って無いからよく判ン無いわよう!でも、そうね・・・携帯電話を
   持って居た自分の過去を思いだしてみると、そんないつも携帯して
   無かったような気もするワ・・・・・・。
   にしてもいつも出無いのよアイツ!それを差っ引いてもね!



7号、よく11号さんが寝てるあいだに御酒を呑みつつ彼女への
次の日の朝へのラブレターを書くのが好きなのですが、今朝は
何だか11号さん、よほど喜んでくれたらしく寝てる俺にチュッチュカ
チュウの雨を降らせてくれて「な、なん?な、どうしたのぅ・・・」となり
ました。うふ。嬉しかったです♪
ラブレターっていいよね。
だって好きなひとにしか書け無いんですもの。

昨夜は愛の巣(照)の夕餉、あんこう鍋でした。
当たり前に、ふつーに、スーパーさんで新鮮なあんこうが売られて
居るのです。流石、海が近いだけのこたぁ有るね。あと他にも大阪
では信じられ無い鮮魚がスーパーさんに並んでたりします。
しかもそんなに御高く無いの。庶民的な御値段です。
で、シメの御雑炊をぞるぞる頂いてたときに昔話として11号さんへ
して居たのですが・・・10年前、某・懐石料理店で御世話になって居た
頃、メニューに宴会用として鍋料理のコースなども在り接客する側は
御客様と会話をしつつシメの御雑炊を作ったりして居て・・・
昨夜ネットでチェックして見たら、もうメニューから排除されて居たので
詳しく綴ってもいいと思うンですけど、まあ其処は常識の範囲内で。
或る御魚の「天然物コース」と「養殖物コース」の御鍋が在ったのです。
その頃、俺はその御魚を食したことはまだ無く、又、御値段も養殖物でも
仲々するので注文される御客さんには早々に出遭えませんでした。
因みに「ふぐ」では御座居ません。

俺が御世話になって居たアルバイト先では1F~6F迄、宴会場
が在ったので「7号、1F急ぎで雑炊娘して来て!」とか当たり前に在り、
ハアハアしつつ持ち場へ戻ると社員さんのA女史が神妙な顔付きと声
で近付いて来たのです。
このA女史。ケンケンして居て怖いひとでした。
怖かったし、いつも文句を云って居たけれど仕事は出来るし、
好きか・嫌いかで云うと苦手なほうでしたが、まだ仕事を教えて下さるので
俺もそんな陰で悪口を云う、などはしませんでした。何しろ忙し過ぎて仕事
を教えてくれ無いひとも多かったので。
又、仕事以外ではA女史と世間話も殆どしたことは無かったです。
「7号さん・・・御願いが有んねんけど」
「は、はい??」
「あんな・・・○室の宴会場な、△△(御魚の名前)のコースやねんけど・・・
私、ホンマににおいがアカンねんな・・・」

「は、はい」
「悪いけど・・・シメの雑炊作って来てくれる?・・・」
「あーはい。判りました」
A女史は体調崩してると聞いたことも在ったし、駄目なものは駄目だろうし
まあ云わばソレで御給料頂くし、快諾したのです。
他にも寄せ鍋やしゃぶしゃぶコースも在ったのですが曰く
「実はなぁ・・・私、しゃぶしゃぶのにおいもアカンねん・・・」
11号さんに話して居ると「何で飲食店におんねん!(笑)」とのことでしたが
ひとにはそれぞれ事情と云うものが御座居ますしネ。

んで、その御座敷にいざ御雑炊を作りに行ったンですけど。
10人位の宴会場で、カセットコンロ使っての鍋コースですから、そりゃあ
換気扇もガンガン回してます。回してますけど、
視界が歪むほどの悪臭なのです・・・
「これ、ひとの食べものなの?」って位。誇張してません。
御客さんの中にも「くさーい」って云ってるかた普通に居ました、けれども
如何にも上司格のおじさまが「やーコレが旨いンだよ~」とか云ってる訳。
天然物は愛の巣(照)へ来て初めて俺も頂いたことが在ります。
天然物は物凄く美味しいです、クセも無くて。
クセしかねえ!って云う状況でした・・・無事にシメも作り終えバックヤードへ
戻ったときに思わずA女史に「Aさん・・・私、初めてでしたけど凄かったです
と云ったほどです、A女史も「な。・・・凄いやろアレ」と素で云ってました。
何だろうなぁ例えようが無いほどの悪臭でした。
食べもののにおいじゃ無かった、けどじゃあ何のにおい?と聞かれると
物凄く悩む・・・。
「無理や無理や!私そんなんぜえったい無理やー!」
盛り上がるア・リトル・オッサンズ。
面白いよ、飲食業界・・・。
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  1. 2019/12/01(日) 14:28:55|
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